quinta-feira, 29 de maio de 2014

Italia Piemonte e Toscana

A Italia é um dos países produtores de vinho mais excitantes do mundo. O sistema de classificação de   qualidade da Itália confere aos vinhos de regiões definidas o status de DOC ou DOCG. Os vinhos do Piemonte, do Vêneto e da Toscana passaram a dominar a cultura de vinhos italianos. O Piemonte é famoso pelos vinhos Nebbiolos, tais como os Barolos e Barbarescos. O Vêneto oferece tintos mais leves, como o Valpolicella e o Amarone della Valpolicella, feito com uvas semissecas. A Toscana produz vinhos notáveis, os Chianti Clássico, Brunello di Montalcino e Vino Nobile di Montepulciano, todos feitos com o mesmo mix de uvas. Visite a enoteca Il Bacco em Barolo.www.enotecailbacco.com