Rioja e tempranillo

Os pratos da região de Rioja são variados e vão do sofisticado e muito temperado a comidas mais substanciosas e rústicas. Os vinhos provinientes da região são igualmente flexíveis e podem se ajustar a uma variedade de pratos. Feito com cortes em que predominam as uvas tempranillo e garnacha=grenache, o Rioja acompanha uma variedade de pratos. Um Rioja jovem tende a ter bom frutado, palato duradouro e sabor de carvalho, especiarias e morango, e o ideal seria servi-lo com cordeiro assado ou porco, uma iguaria tradicional de Rioja.

Guia Descorchados 2013

Mais de 140 vinícolas Chilenas e 130 vinícolas Argentinas, mais de 950 vinhos chilenos e 700 vinhos argentinos degustados, pontuação e rankeamento dos vinhos, todos foram provados na sua temperatura e momento de serviço ideal, resumo dos vales vitivinícolas mais importantes do Chile e Argentina.
Melhor Syrah: Bressia
Melhor vinho patagônio: Océano Gran Reserva
Melhor Pinot Noir do Chile: Montsecano