Rolha ou tampa de rosca?

Há alguns anos, todas as garrafas de vinho eram fechadas com rolha, exceto as de vinhos realmente baratos. Mais recentemente, surgiram rolhas sintéticas coloridas, seguidas de uma variedade de diferentes rolhas feitas com aglomerados, alguns especialmente tratados, e tampas de rosca diferenciadas, normalmente da marca Stelvin. No final do século XX, a demanda por rolhas havia aumentado tanto que houve uma crise de oferta. Com isso, a qualidade caiu e a incindência de vinho bouchoné ( com gosto de rolha mofada ) alcançou proporções alarmantes. A essa altura, estimava-se que uma garrafa em cada caixa de doze estava afetada por mofo, que tornava o vinho imprestável. Isso serviu de gatilho para que alternativas surgissem no mercado.