Prosecco

O Prosecco tem sua origem na região do Vêneto (Itália) ; é um frisante com sabor de pera elaborado com uma uva nativa do mesmo nome. Valdobbiadene e Conegliano são áreas geográficas em que a Prosecco tem sido cultivadas por anos. Até o início do século 20, o Prosecco era principalmente um vinho não frisante. O Prosecco atualmente é um frisante porque ele é melhor dessa maneira. A alta acidez, o corpo leve e o caráter aromático harmonizam bem com as bolhas, o que o torna muito refrescante.